七月29,2018| 社区发展

保护我们的土地和水资源与粮食生产和人民健康息息相关。如果社区无法控制其土地和水的健康状况,通常意味着他们无法控制自己的食物,进而也无法控制自己的健康。保护基金和我们的合作伙伴正在努力改善创新性努力,以改善全美国获得新鲜健康食品的机会。


当2008年美国住房市场崩溃时,时任当地一家剧院公司执行董事的劳尔·洛萨诺(Raul Lozano)开始注意到他的邻居。担心他们养家糊口的能力,他们被迫去了加利福尼亚圣何塞低收入拉丁裔社区的食物银行。这给了劳尔(Raul)一个想法,他想做一些可以改变世界的新事物。 

“我正在寻找下一个要做的事情。我当时55岁,我认为自己有10年的辛勤工作经历。我想以一种积极的方式影响我的社区,所以我决定:‘我将开始教人们如何种植自己的食物。’”

劳尔创立了佛得角谷(Valley Verde),该组织帮助低收入的圣塔克拉拉县居民学习在自己的院子里种有机蔬菜。自2012年成立以来,该组织蓬勃发展,如今拥有一项为期三年的园艺学徒计划,其最高水平达到了Super Jardineros(超级园丁!)级别。该小组经过两年的培训,表现出色,现在播种春季和夏季种子以用于家庭花园,以及通过当地零售商进行销售,从而将利润保持在种植者和社区的网络内部。保护基金会通过与W.K合作,通过社区食品主权赠款帮助支持了超级Jardineros计划。凯洛格基金会和阿瓜基金会。