尼尔·莫耶(Neil Moye)在北卡罗来纳州的格林县长大。 1986年,他从高中毕业后直接开始从农业中直接耕种,这笔钱是由父亲代办的当地一家银行提供的80,000美元贷款经营的。 Neil最初是一名传统的烟草和行间种植农户,但在2004年以不含抗生素的猪为生,后来在2007年以火鸡为生。 

2009年,莫耶斯人开始从事乳制品生产。尼尔(Neil)和他的妻子杰基(Jackie)已经拥有两头泽西奶牛,并且知道那是他们想要的新牛群。球衣因其柔和且易于维护而著称。小母牛也 高效放牧的同时生产大量可口的牛奶。

NCIF的作用

莫耶斯人将他们的计划带到查塔姆县合作社扩展进行讨论。中介, 专门从事乳品运营,了解该项目所需的资金需求,并将尼尔推荐给自然资本投资基金。 NCIF的贷款与北卡罗莱纳州烟草信托基金委员会的尼尔(Neil)的烟草和解款项相结合,用于购买泽西奶牛,挤奶设备,围栏和启动营运资金。 


影响力

如今,Moye种植了500英亩土地和180头泽西牛,每年生产超过338,000加仑的牛奶,足以装满110辆加油车。在2014年,Moyes开设了Simply Natural Creamery,使他们的企业进一步迈进了一步。乳脂厂将泽西牛群生产的牛奶大约一半加工成冰淇淋,全脂牛奶和低脂牛奶,巧克力牛奶,黄油和其他乳制品。奶牛场将剩余的原料奶出售给当地的合作社。  

 

为什么这个项目很重要

Simply Natural Jersey Farm and Creamery已成为当地生产的不含抗生素和生长激素的牛奶的受欢迎来源。 Moye的有机谷物生产每年消除了除草剂和超过50,000磅的合成肥料的使用。乳品厂和乳制品厂共雇用43名当地居民(22名全职和21名兼职),并为北卡罗莱纳州东部的零售商店提供服务。同样重要的是,农场和乳品厂已成为宝贵的农业旅游目的地。去年,有30,000多人参加了农场参观活动,估计有75,000人参观了Creamery商店。

Simply Natural Jersey Farm and Creamery位于北卡罗来纳州艾登的1265 Carson Edwards Road。要查看营业时间或了解有关其产品的更多信息,请访问其网站,网址为 www.simplynaturalcreamery.com。另外,请务必在 脸书